愛知県より食品衛生優良施設として認められました
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ご紹介が遅れましたが、
１１月８日に名古屋国際ホテルで行われた
愛知県と愛知県食品衛生協会主催の
愛知県食品衛生大会のなかで
当店が愛知県の大村知事より
食品衛生優良施設として表彰を受けました。
振り返ると、店舗を改装した最大の目的は
食の安心と安全のレベル向上が狙いであり、
そもそも店頭より精肉加工室や惣菜室が
お客さまの目線から見回すことが可能な
構造としたのも上記の目的を達成の為だったのです。
あれから５年が経過し
ようやくここまでたどり着くことができました。
更なる高みを目指して
これからも努力を続けて参ります。
皆さまのご声援、
引き続き宜しくお願い致します。
