自慢のお惣菜をご紹介
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当店では、精肉以外にも個性的かつ魅力的な商品として
お肉が主役になるお惣菜に力をいれています。
今回は数ある商品のうち、人気の３品目をご紹介です。
肉屋のどて煮
最初にご紹介するのは、国産和牛の牛スジを
ふんだんに使用したぷりっぷりのどて煮です。
当店の味付けの基本は素材の旨みを感じていただけるよう
調味料は控えめにして味を仕立てるのがポイント。
アツアツの白いご飯とこちらのどて煮の組合せは
何杯でもおかわりが進むこと間違いなし。
【販売価格】100g…198円
市ばん豚の焼き豚
家庭の味をテーマにした焼き豚です。
豚を一頭買いしている肉屋だからこそ提供できる
貴重な前バラ肉を使用。
前バラ肉は味が濃厚でありながらも
風味高く、脂っこさを感じません。
一般のご家庭で使われているシンプルな調理法を
使用して仕上げました。
【販売価格】100g…298円
とりマヨ
最後のご紹介は
新鮮な若鶏のムネ肉を使用したとりマヨです。
ムネ肉の特徴である淡白な味わいを活かして
少し甘めのマヨネーズで軽くあえた上に
口の中がサッパリして食感の変化が楽しい
色鮮やかなパプリカを添えました。
食卓の「もう一品」にいかがですか？
【販売価格】100g…150円
