なぜ松阪牛ではなく、鳳来牛を扱っているんですか?
松阪牛や飛騨牛に比べてマイナーなブランド牛「鳳来牛(ほうらいぎゅう)」を...
鳳来牛との出会い。生産者さんに感動。
鳳来牛って、どんな味?
「うまい」よりも「食べてぇ」
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